电气工程师，主厨法官，与Christina Tosi会面

克里斯蒂娜·托西（Christina Tosi）几乎要成为一名电气工程师，而不是面包师。实际上，她甚至努力成为一名口译员。莫名其妙，对吧？好吧，这就是她在进入面包店的想法之前想要做的。 

她在弗吉尼亚大学（University of Virginia）学习电气工程，但是她对此并不真正有心。此后，她从法国烹饪学院获得了糕点艺术专业的毕业证书。她一直想开一家面包店。令人惊讶的是，当她在David Chang的Momokofu工作时，她不是面包师。她在那里工作，过去常常带来最好的甜点，这不可避免地将她转移到了房子的后面。她为Chang准备的第一个甜点是草莓酥饼以及用糖粉卷起来的饼干面团。在她为她的美味甜点服务了两年后，她被要求在2008年管理Milk Bar，并按照他们所说的历史休息。

牛奶吧对她来说就像是一个游乐场，在那里她尝试不同的食材，并创建了一些自己的特色菜谱。她还获得了2012年年度新星大厨詹姆斯·比尔德基金会奖的提名。 

克里斯蒂娜（Christina）总是有疯狂和无耻地合并食品的诀窍。基本上，她会伸手去拿橱柜里的东西，然后将木头混入食物中。她只是喜欢烤。 

我们每个人都有一个梦dream以求的工作，这在我们的心中处于休眠状态，我们认为它可能永远不会成为现实，但克里斯蒂娜·托西（Christina Tosi）证明，只有您尝试，它才可能成为现实。